Médaille d’argent au concours de meilleur crêpier de Bretagne 2019 après la médaille d’or au concours du Finistère en 2013, Isabelle poursuit sa route.
« À partir de produits de qualité, locaux et de saison, elle élabore des crêpes et des galettes dont elle a le secret. Savoureuses et authentiques, salées et sucrées, elles rivalisent de créativité et se laissent déguster dans une salle à l’esprit “cocon”.
Entrez ici les yeux fermés, mais les papilles en éveil . » (Gault et Millau)
- Moulue à la meule de pierre au Moulin de l’Écluse à Pont-L’Abbé, la farine de nos crêpes de blé noir provient du sarrazin cultivé en Bretagne sans produit chimique.
- Nos pâtes sont battues à la main.
- Les cidres fermiers ou artisanaux de notre carte sont de production locale.
- Exceptées les confitures et les compotes, toutes nos préparations sont faites maison.
- Le lambig de Bretagne et le whisky EDDU sont de la Distillerie des Menhirs à Plomelin.
Ouvert tous les jours sauf lundi soir et jeudi toute la journée.
Du 17 juin au 8 septembre 2019 : tous les jours midi et soir.
(Il est prudent de réserver)
Tél. 02 98 64 70 59